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转:滤泡式咖啡 @ 6/9/2007

转自风格纯粹,小资而优雅的咖啡网站:[url=http://www.nap-cafe.com/]Nap Cafe[/url]。 [b]滤泡式咖啡[/b] 我觉得制作滤泡式咖啡算是咖啡制作中最为优雅的一种。看着细细的水流一圈圈的饶下来,心都变的特...
发布于 6/9/2007 0:13:21 | 评论:0

咖啡学校:充泡的方式(滤纸) @ 6/4/2007

以滤纸冲泡,最轻松的冲泡法 【特征】 最简单的咖啡冲泡法。滤纸可以使用一次后立即丢弃,比较卫生、也容易整理。还有开水的量与注入方法也可以调整。一人份也可以冲泡,此乃人数少的最佳冲泡法。冲泡咖啡的重点与布袋冲泡法类似,选择烘焙时间较长的咖啡豆磨成粉状...
发布于 6/4/2007 21:28:46 | 评论:4
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