网志档案列表:9 / 2015

花生脆鲩 @ 9/7/2015

材料:花生米,脆鲩,姜,蒜头,青葱,酱油 1 脆鲩切片,加盐,姜片,蒜片,拌匀,待用,喜欢吃辣的可以加点辣椒油; 2 油锅炸花生米,花生米颜色稍微开始变时,关火,停一分钟左右,然后加大火10秒钟,然后关火,直至花生米和油平静下来,出锅,待用; 3 接着使用...
发布于 9/7/2015 21:01:43 | 评论:0

咖喱鸡 @ 9/3/2015

材料 :家鸡半只,洋葱,咖喱,姜,青豆角 1 加盐,压力锅压一整块鸡半个小时; 2 开水煮豆角,待用,不要煮过,颜色一定还要是青绿的; 3 鸡出锅,凉了后手撕鸡肉,待用; 4 咖喱,酱油,盐,水,调一碗汁; 5 切洋葱,姜,和鸡油下锅,大火翻炒,马上加入一...
发布于 9/3/2015 20:54:52 | 评论:0