菱芷

这周末比较有做饭的兴致，今天又做了好吃的
芹菜炒牛肉
1、锅烧热后放油，改中火，放入姜丝煸炒
2、姜丝变色放入剁椒继续煸炒
3、炒出香味后，改大火，放入牛肉丝
3、牛肉变色后，放入一勺花雕，一勺生抽，继续翻炒一会
4、牛肉7、8成熟的时候放入芹菜
5、芹菜炒熟之后，放入适量的盐和鸡精即可出锅了
加上昨天剩的排骨汤，就是丰盛的午餐了~