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Samson

还没长大就老了

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三杯鸡

材料:鸡,酒,酱油,姜,花生油
1 整鸡摸盐,放入高压锅,加入姜块,酱油,酒,花生油;
2 中小火30分钟;
3 出锅斩块,即可食用;滤出的油可以用来炒蔬菜。
注意:盐和酱油看鸡大小配比,免得太咸;