Samson

材料：鸡，酒，酱油，姜，花生油
1 整鸡摸盐，放入高压锅，加入姜块，酱油，酒，花生油；
2 中小火30分钟；
3 出锅斩块，即可食用；滤出的油可以用来炒蔬菜。
注意：盐和酱油看鸡大小配比，免得太咸；