手撕鸡
材料:鸡,姜,葱,酱油,花生米
1 半只鸡,摸盐,放入高压锅,加入姜块,中火压二十分钟;
2 炸花生米待用;
3 鸡放凉后,手撕鸡肉,待用;
4 小葱切碎,越碎越好,放入小碗,加入酱油,鸡油,调汁;
5 鸡肉,花生米,酱汁,用手搅拌,然后就可以吃了。
注意:用手搅拌更入味哦。
还没长大就老了
材料:鸡,姜,葱,酱油,花生米
1 半只鸡,摸盐,放入高压锅,加入姜块,中火压二十分钟;
2 炸花生米待用;
3 鸡放凉后,手撕鸡肉,待用;
4 小葱切碎,越碎越好,放入小碗,加入酱油,鸡油,调汁;
5 鸡肉,花生米,酱汁,用手搅拌,然后就可以吃了。
注意:用手搅拌更入味哦。